白酒国际化

来源: 发布日期:2015年06月15日 浏览次数: 字体:[大][中][小]关闭本页

白酒国际化需要的是“走出去”

 

       白酒的国际化似乎一直是我们的口号,但在具体行动上还明显不及格。

    如果以全球资源和国际市场作为白酒龙头企业制定战略的参照标准,白酒的产业调整与升级,就必须把“走出去”作为一个重要考量来进行改造与发展。

    “所以说白酒国际化不应该是一个孤立行为,而是持续性、常态性的发展趋势,重在转变思想、搭建平台和制定规则。”中国酒业协会秘书长宋书玉表示,必须将国际化与酒业变革、创新结合到一起,实现中国白酒全方位的国际化提升。

 

抱团出海 

    需要特别注意的是,今年5月,李克强总理在秘鲁出席中资企业座谈会时说,中国产业结构转型升级,装备走出去是突破口。而在走出去过程中,面对地域文化差异和各种风险,企业一定要抱团出海,防止恶性竞争,而国家会在金融等方面给予相应的政策优惠支持。

    可以说,在面对无法预知而又潜力巨大的国际市场的时候,中国的白酒企业尤其是领军企业们更多需要的是一种合作而不是竞争。

    河北衡水老白干酒业股份有限公司总经理王占刚曾在参加由美中商业文化协会、华夏酒报社在美国旧金山主办的“重温旧金山 再创中国梦——1915巴拿马万国博览会100周年庆典”论坛上表示,未来几年,白酒行业将会发生较大变化,除了生产模式的变化之外,营销模式也将伴随电子商务的兴起而出现变革,同时,资本运营方面的变化也势在必行。

  “目前国内白酒行业集中度较低,国际国内一些大的资本也在持续关注白酒行业,整合和并购将是未来一段时期的行业主题之一。”

    此次旧金山世纪行,也被视为中国民族品牌走向全球市场的一次“集结号”。汾酒、衡水老白干、宝丰、兰陵美酒等企业将进一步加大对国际市场的开拓力度,扛起中国白酒走向世界的文化旗帜,争取更大的国际影响力和全球市场份额。

    实际上,在《华夏酒报》记者看来,这种平台化的集中展示活动应该成为中国白酒企业间的一种习惯,在国际市场面前,白酒应该有一个相对统一的面孔和声音,去传播去推广。

    白酒产业目前也基本形成了“金三角”、“黄淮产区”等以地域特色为支撑的产区品牌效应,因此,在国际市场的推广上,以产区品牌概念的群体性推广显然要优于企业间的单打独斗。

    五粮液集团董事长唐桥接受媒体采访时也坦言,随着中国国力的进一步提升和国家在全球影响力的增大,中国白酒进入西方乃至全球市场是必然的。“‘中国白酒金三角’战略是四川省于2008年提出的白酒产业战略构想,我认为应把它提升到国家战略。‘中国白酒金三角’正好是弥补中国白酒‘产区’缺失的明智之举。”     如果把“中国白酒金三角”上升为国家战略,其实也是把白酒作为传统文化的载体和代表来向全世界进行推广,显然,如果这一战略成行,那么国际化就真正成为整个行业的责任和使命。

  而考虑到白酒行业作为民族传统产业以及特殊的社会地位,其发展形势与宏观经济保持着紧密的同步性,白酒行业的变革突破,同样要依赖于新动力的开启,其中“走出去”就是酒业变革的重要一步。

    在国务院发展研究中心市场经济研究所所长、研究员任兴洲看来,随着经济、社会的发展,不能适应国际化竞争的行业,很难逃脱被淘汰的命运。

  她认为,白酒要在国际市场取得突破,不妨寻求一些创新的载体和途径,以提高效率,“比如绿地、万科等一些房地产企业,在国际市场发展得比较好,他们的一些建设项目完全可以跟白酒企业结合,既突出了东方特有的文化品位,又传播了白酒形象,达到双赢的效果。

 

文化软推广 

 

    2014年,在“古井贡酒·年份原浆2014斯诺克(中国海口)世界公开赛”上,68名世界顶级球星展开了巅峰对决,这次大赛吸引了国内外200家媒体报道,数字统计,有超过10亿人次观看了比赛。

  在这个过程中,古井贡酒担当起了中西方文化交流使者的角色,不仅让更多的外国友人记住了这个中国企业的热情和力量,更传递了中国文化的包容和厚重。

    很明显,白酒领军企业开始越来越多得参与到了国际性交流活动中,除了品牌展示之外,更在传递一种民族性的饮食文化。

    在江南大学副校文章来源华夏酒报长、中国酒业协会副理事长徐岩看来,如何多方位地传播中国酒和酒文化,尤其是结合国外消费和消费者的特点,科学地介绍中国的食品、饮品,使国际消费者通过中国的食品来逐步地了解中国和中国文化的同时,也能够培养中国食品的国际消费群体都是十分有意义的工作。

    据《华夏酒报》记者了解,目前在江南大学和加州大学戴维斯分校联合成立的UC Davis孔子学院经过一年多的建设,已经开展了一系列传播中华文化的活动,尤其是在食品领域的研究工作取得了较好的效果。两校在原有的人才培养和科学研究密切合作的基础上,又围绕传统的中国食品、中国酒的特色,在校际合作的基础上,还延伸到了两国产业的交流领域。

  “我们通过建立产业组织的对接,逐渐促进了中国食品和饮料走向美国和国际舞台,展现中国发展中的软实力。”徐岩向《华夏酒报》记者表示。
    衡水老白干酒业股份有限公司总经理王占刚也认为,民族产业的百年发展,也是文化传承与创新的过程,其取得的辉煌成就,意味着中华文化不断发扬光大。民族品牌的国际化进程,同样应该以文化为突破口,向全世界展示独具东方魅力的人文价值,展现当代中国人的精神风貌。

 

互联网模式

 

    日渐国际化的互联网通道或许会为中国白酒的国际化征途出一把力。

    从去年赴美上市前开始,阿里巴巴以投资的方式开始了自己的国际化之路。从2013年10月开始,阿里巴巴先后向美国应用搜索引擎Quixey、物流商家ShopRunner、语音和视频通话应用tango、手游开发商Kabam等公司。2014年,阿里巴巴在美国的全资子公司Vendio和Auctiva联合推出一家电商网站11main。

    另外,阿里巴巴先后成立了全球速卖通平台和天猫国际,并且开始通过菜鸟物流和支付宝发力跨境电商和海外购,加速国际化的步伐。

    有电商分析人士认为,阿里巴巴投资大量的国外公司,目的是想通过本地化电商模式实现国际化战略。

    海关总署2014年12月22日发布的数据显示,2013年7月至2014年11月底,跨境电子商务服务试点出口、进口分别约为7亿元人民币、7.4亿元人民币,我国跨境电子商务服务试点已备案的企业2000余家。而从2013年9月上海自贸区正式开张以来,国内跨境电商市场风起云涌,其中以进口电商平台最受关注,大批企业获得融资。

    事实上,我国跨境电商起步虽早,但从目前的交易规模来看,还处于发展的初级阶段。

  中国电子商务研究中心监测数据显示,2012年,跨境电商交易额达2万亿元,同比增长超过25%,高于线下传统外贸交易额增幅。但目前,跨境电子商务交易额在出口中所占份额还较小。 
    另外,《华夏酒报》记者也注意到,现在很多国内的电商平台们都在谈国际化进军海外市场,但目前来看,所谓的跨境电商通道还仅仅只是一个“单行道”——基本上都是在进口国外的产品,国内的具备竞争力的产品还未有效搭乘上这条高速通道。

    显然,这对于寄希望于电商平台途径解决白酒出口国际市场的中国企业来说,效果并不明显,不过,也有业内观点认为,随着更多利好政策的出台和国内产品竞争优势的增强,这一局面会出现明显改观。

    其实,从宏观政策环境上,政府希望刺激出口,跳过传统国外零售商,直接面向消费者,出口品牌而不只是出口商品。比如2013年8月的《国务院办公厅转发商务部等部门关于实施支持跨境电子商务零售出口有关政策意见的通知》(国办发[2013]89号),以及2014年初财政部、国家税务总局联合下发了《关于跨境电子商务零售出口税收政策的通知》,就电子商务出口企业适用增值税、消费税退(免)税政策进行了规范。

    总体来说,政策对出口电商的扶持力度要对进口电商力度大得多,而今后会有更多电商模式优化政策出台,也许,借助阿里、京东等国际通道,中国的白酒会开启一条全新的销售路径。

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